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時代に合わせながら、時代に流されない商売を。幕末から続く老舗干物店が目指すもの

「熱海のにぎわい」を取り戻したい。駅前のビルから、観光地・熱海を変えていく兄妹の挑戦

姉妹でわさび漬屋を継ぐ。事業承継×複業で模索するサステナブルな家族経営のあり方

生産者と買い手の間に立ち「おいしさ」や「笑顔」をつなげていく、小さな八百屋の挑戦

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